АУГУСТА |
Произход
Аугуста е румънски сорт.
Разпространение
Разпространен е слабо в отделни райони на нашата страна.
Ботаническо описание
Лист – средно голям, петделен, средно нарязан, гладък.
Грозд – средно голям до голям (17.9/13.8 сm), цилиндрично-коничен, полусбит до рехав. Средната маса на грозда е около 500 g.
Зърно – едро до много едро (27.5/19.9 mm), продълговато-цилиндрично. Кожицата е жълто-зелена до кехлибарена, покрита със слаб восъчен налеп. Консистенцията е месесто-хрупкава, с приятен и хармоничен вкус. Средната маса на едно зърно е 6 g.
Агробиологична характеристика
Аугуста е ранозреещ бял десертен сорт. В условията на град Плевен, гроздето му узрява през втората половина на август. Лозите се характеризират с умерен растеж и добра родовитост. Притежава добър афинитет към най-разпространените у нас подложки. Сортът е слабо устойчив на ниски зимни температури и се препоръчва да се отглежда приземно при формировка Гюйо.
Технологична характеристика
Гроздето е подходящо за консумация в свежо състояние. При почвено-климатичните условия на град Плевен натрупва 15-17 % захари при титруема киселинност 5-5.5 g/dm3 .